Die Champagner-Burger sind da!

Sogar Gourmets schwärmen von dem neuen kulinarischen Trend, der seit einiger Zeit auch in Frankfurt angekommen ist.

Megatrend Silver Society

Jung, hipp und konsumfreudig – die 14- bis 39-Jährigen gelten für viele Branchen als die wichtigste Zielgruppe überhaupt. Doch der demografische Wandel verschiebt die relevanten Altersgruppen zusehends nach hinten, in vielen Bereichen rückt eine Generation in den Fokus der Marketingstrategien: die sogenannte Silver Society.

„Gefällt mir“ – Facebook auf Rekordjagd!

Nach einem ehemals holprigen Börsenstart überzeugt die Aktie seit Jahren mit einem starken Aufwärtstrend und glänzendem Wachstum. Nun erhöht man nochmals die Schlagzahl.

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Die Champagner-Burger sind da!

Sogar Gourmets schwärmen von dem neuen kulinarischen Trend, der seit einiger Zeit auch in Frankfurt angekommen ist.

Mit der biederen Bouletten-Bombe hat das manierlich angerichtete Kunstwerk auf dem Teller schon auf den ersten Blick nicht viel zu tun. Obgleich es kulinarisch der weit verzweigten Familie der „Burger“ zugerechnet wird, hat es mit den verschwisterten „Cheese“-, „Big“-, „Double“- oder „Mega“-Burgern rein gar nichts zu tun: Fein gehacktes Luxus-Fleisch vom edlen Wagyu-Rind, ein Tröpfchen
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Megatrend Silver Society

Jung, hipp und konsumfreudig – die 14- bis 39-Jährigen gelten für viele Branchen als die wichtigste Zielgruppe überhaupt. Doch der demografische Wandel verschiebt die relevanten Altersgruppen zusehends nach hinten, in vielen Bereichen rückt eine Generation in den Fokus der Marketingstrategien: die sogenannte Silver Society.

Die demografische Entwicklung in Deutschland ist nunmehr schon seit vier Jahrzehnten von einer sinkenden Geburtenrate und einer steigenden Lebenserwartung geprägt. Die deutsche Bevölkerung wird aus diesem Grund immer älter und schrumpft. Experten gehen davon aus, dass die Bevölkerungszahl in Deutschland von derzeit mehr als 82 Mio. Menschen bis zum Jahr 2050 auf lediglich noch 75
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„Gefällt mir“ – Facebook auf Rekordjagd!

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Als der Nachrichtendienst WhatsApp im August dieses Jahres seine Nutzungsbedingungen änderte, war der Aufschrei der Datenschützer kurzzeitig wieder einmal groß. Der Messenger-Dienst sollte seine Daten mit seinem Mutterkonzern Facebook teilen. Ende September verbat Hamburgs Datenschutzbeauftragter Johannes Caspar schließlich die Weitergabe der Daten. Facebook kündigte an, Widerspruch gegen das Verbot einzulegen. Denn durch die verstärkte Nutzung
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Steil bergauf

Interview mit Werner Müller, Hotelmanager des Kempinski Hotel Berchtesgaden.

Herr Müller, Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft! Was hat Sie dazu bewogen, in die Hotel-Branche einzusteigen? Ich wollte die „Welt“ entdecken und meinen Horizont erweitern. Dort arbeiten, wo andere Urlaub machen. Außerdem hat mir die Arbeit mit Menschen Spaß gemacht. Die Hotellerie bietet all diese unzähligen Möglichkeiten. Sie haben eine klassische Hotellaufbahn absolviert: Ausbildung zum Hotelfachmann,
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